打撲克時出現 all-in，你有沒有被或對手問過 「Twice？」 的經驗？這是很常見的選項，但第一次聽到的人往往會困惑：「這是什麼選項？」「接受會比較賺嗎？」這篇文章會用新手也能懂的方式，整理 Twice 的意義、進行流程、期望值、對 rake 的影響，以及拒絕時該怎麼判斷。
Twice 是什麼？
Twice 是 「run it twice」 的簡稱，指的是 在 river 之前所有玩家 all-in 時，把剩下的牌面開兩次，再根據兩次結果各自分配的選項。
主要目的是降低 variance（波動／運氣的起伏）
主要用於現金桌（ring game）
只要 all-in 的所有玩家都同意，就會開兩次牌面
「僅限 heads-up」「也可以開三次以上」等，依賭場／撲克室的規則而異
因為需要同意，只要有一方拒絕，就照平常一樣只開一次決定結果。事先確認「這桌能不能 Twice」會讓流程更順利。
Twice 怎麼進行？
我們用一個典型例子，看看具體的流程。
發生 all-in（在 flop／turn 時點）
荷官確認是否要 Twice
所有玩家同意 → Twice 確定
開牌後進行第一次牌面（turn → river）
記錄結果，底池的一半定案
重設牌面，進行第二次（新的 turn → river）
剩下的一半底池也定案
如果第一次和第二次的贏家不同，雙方各拿一半底池，也就是 「chop」。如果兩次都是同一個玩家贏，當然就是該玩家拿走整個底池。
Twice 是虧還是賺？
直接說結論：籌碼 （期望值）不會改變。Twice 只是「降低起伏」，長期輸贏的期望值不管有沒有 Twice 都一樣。
我們用 turn 上 all-in 的情境來算算看。例：對手目前領先，而你要贏必須抽到 AAAJJ 這 5 張中的任何一張（= 5 個 outs）。剩下牌堆還有 44 張。
① 不 Twice 的情況：你贏的機率 = 5/44 → 期望值 = 底池金額 × 5/44
② Twice 的情況：連續抽 2 張、兩張都是 outs = (5×4)/(44×43) = 5/473。只有一張是 outs = (5×39×2)/(44×43) = 195/946。兩次都贏 = 拿走整個底池，只贏一次 = 拿走半個底池，所以期望值是
1 × (5/473) + (1/2) × (195/946) = 5/44
結果一樣是 5/44。一般也認為，在 preflop 或 flop 就 all-in 時，期望值同樣不變。
Twice 為什麼能降低 variance？
「期望值一樣，但 variance 會降低」正是核心。這來自機率論的基本性質：「把獨立試驗拆成兩次，極端的結果就更不容易出現」。
試驗一次：「全勝或全敗」兩種 → 起伏最大
試驗兩次（= Twice）：「全勝／chop／全敗」三種 → chop 成為緩衝
試驗三次（= slice）：「全勝／2 勝 1 敗／1 勝 2 敗／全敗」四種 → 緩衝效果更強
也就是說，撲克中遇到「實力有差距，但不想一翻兩瞪眼」的場面時，用 Twice 就能在長期期望值不變的情況下，只壓低當天的起伏——這就是它的原理。
Twice 和 rake 的關係？
要注意的是 rake（賭場抽成）的處理。有些房間做 Twice 時會多抽一筆 rake。
視為分割底池：有些房間把開兩次視為兩個底池，各自抽 rake
視為一個底池：也有房間當作一個底池，只抽一次 rake
已達上限（cap）：如果底池 rake 已達上限，Twice 也不會產生額外 rake
即使有降低 variance 的好處，如果被多抽 rake，Twice 本身就可能變成負 EV。先搞懂 rake 的機制，再確認桌子的規則。
什麼時候該拒絕 Twice？
要不要同意或拒絕 Twice，依照自己的情況決定最合理。
建議同意的情況：
自己的 equity 領先，想穩穩拿下（= 想降低起伏）
大底池想降低 variance 的影響
不會多抽 rake，或影響很小的房間
建議拒絕的情況：
自己的 equity 落後，想一發逆轉（= 想把起伏放到最大）
在 rake 會大幅增加的房間，被對手提議時
想享受一把決勝負、順便換換心情的時候
有些高手會機械式地切分：「EV 上我領先時就接受 Twice，落後時就拒絕 Twice」。
slice、knock 是什麼？
除了 Twice，把牌面開多次的選項還有好幾種。
slice（run it three times）：開 3 次牌面。能再降低 variance。也叫 triple。
quad（run it four times）：開 4 次。高額 cash game 中偶爾會出現。
knock（run it once）：刻意只開一次決勝負。是拒絕 Twice 提議時的說法。
提供三次以上選項的房間不多，但在高額私人牌局或部分線上 cash 桌上，有時可以選。
Twice 常見問題
Q. 也能用 Twice 嗎？
A. 基本上錦標賽不能用。原因是錦標賽中籌碼會轉換成期望值（ICM），底池分割的運作會變複雜。記住它是現金桌限定選項就好。
Q. 線上撲克也能 Twice 嗎？
A. 多數主流線上 cash 網站都可以選。在自己的設定畫面開啟「Run it twice」，對手同意時就會自動開兩次牌面。
Q. 看完第一次的結果，可以改變第二次嗎？
A. 不行。第一次和第二次只有牌面不同，與情境都維持原狀重新洗牌，再從 turn 之後繼續進行。不會再有行動。
Q. 一定要所有人都同意嗎？
A. 是的，必須取得 all-in 相關所有玩家的同意。只要有一個人拒絕，就照平常開一次牌面定勝負。
總結
Twice 是「想降低起伏時使用的現金桌限定選項」。需要記住的有三點：
期望值不變：開一次和開兩次的 EV 一樣
variance 降低：「全勝或全敗」會緩和成 chop
確認 rake：有些房間開兩次會產生額外 rake
「降低 variance、享受穩定的一場 session」「故意拒絕、賭一把逆轉」——依情況靈活運用，就是進步的捷徑。搭配 rake 和 equity 的機制一起學習，提升自己在現金桌的判斷力吧。
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